旋轉噴淋式殺菌鍋特點
1． 設備(bei)消化(hua)吸收國外的(de)高(gao)壓滅菌裝置(zhi)先進技術，結合我國國情(qing)而(er)研(yan)制的(de)，具有技術起點高(gao)、工藝(yi)先進、產品穩定和實用性好等憂點。
旋轉噴淋式殺菌鍋
2． 用高溫(wen)高壓的熱水作多種食(shi)品的高溫(wen)快速殺(sha)菌處理(li)，食(shi)品在*置內連續緩慢(man)回轉，使熱量傳遞(di)更迅(xun)速均勻(yun)，大大縮短(duan)(duan)整個(ge)殺(sha)菌過程的時間(jian)，從而達到高溫(wen)短(duan)(duan)時殺(sha)菌處理(li)，同時可(ke)避(bi)免(mian)食(shi)品周圍(wei)產生過熱的現象。
3． 不但可以用于各飲料、食品的殺菌處理，而且它特別適用于高粘度和大容量的制品。例如：八寶粥、肉醬、肉罐頭、魚罐頭、米飯、易拉罐裝、塑瓶裝、蒸煮袋裝。
4． 回轉主體的調速與定位采用變頻器來實現，使得調速方便，定位準確，振動小。
