雙鍋并聯式殺菌鍋介紹

    雙鍋并聯式殺菌鍋根據(ju)不(bu)同食品(pin)對滅菌(jun)(jun)條件的(de)(de)要求，隨時設定不(bu)同的(de)(de)升溫和(he)冷卻程序，可(ke)利用多階段的(de)(de)加熱(re)的(de)(de)殺菌(jun)(jun)方(fang)式，使(shi)食品(pin)承(cheng)受(shou)的(de)(de)熱(re)量限制到zui小，以(yi)近可(ke)能(neng)*的(de)(de)保(bao)存其色、香(xiang)、味，使(shi)每一種食品(pin)均可(ke)在*狀(zhuang)態下進行調理滅菌(jun)(jun)。

    殺(sha)菌鍋(guo)由鍋(guo)體、鍋(guo)蓋、開啟(qi)裝(zhuang)置、鎖(suo)緊楔塊(kuai)、安(an)全(quan)聯(lian)鎖(suo)裝(zhuang)置、軌道、殺(sha)菌筐或殺(sha)菌盤(pan)、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋(guo)蓋密封采用充氣式硅橡膠(jiao)耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。

雙鍋并聯式殺菌鍋特點

    殺菌過程中使用(yong)的工作(zuo)介質可循環使用(yong)，節省(sheng)了(le)能源、時(shi)(shi)間及(ji)人(ren)力、物力的消耗，降低了(le)生產成本。殺菌時(shi)(shi)兩罐體作(zuo)為滅菌罐交替使用(yong)，同時(shi)(shi)提高了(le)產量。

    ，利用熱水循(xun)環、浸泡式殺(sha)菌(jun)(jun)，在殺(sha)菌(jun)(jun)過程(cheng)中，殺(sha)菌(jun)(jun)罐(guan)內(nei)的(de)循(xun)環水呈(cheng)上(shang)、下、左、右(you)不斷的(de)切(qie)換，保證了殺(sha)菌(jun)(jun)罐(guan)內(nei)從(cong)升(sheng)溫、保溫到降溫，任意點的(de)熱分布均(jun)一，有效(xiao)杜絕了殺(sha)菌(jun)(jun)過程(cheng)中出現的(de)死角現象，使產品的(de)保質期更加穩定和長久。

     溫度、壓(ya)力(li)等參數采用進(jin)口儀表控制調節，控制精確，可防(fang)止包裝容器的變形、破損等事故發生；