肉類快速解凍機介紹
用(yong)于-18度的(de)(de)凍(dong)(dong)肉(rou)或凍(dong)(dong)制(zhi)食(shi)品(pin)的(de)(de)解(jie)(jie)凍(dong)(dong)。凍(dong)(dong)肉(rou)解(jie)(jie)凍(dong)(dong)機主(zhu)要(yao)應用(yong)于肉(rou)類(lei),禽類(lei),海鮮、水(shui)果、蛋(dan)品(pin)、水(shui)果的(de)(de)解(jie)(jie)凍(dong)(dong)。將(jiang)凍(dong)(dong)肉(rou)(板(ban)、塊)等料放進加滿水(shui)的(de)(de)解(jie)(jie)凍(dong)(dong)池(chi),用(yong)高壓氣泡將(jiang)水(shui)快速翻騰,讓產(chan)品(pin)在(zai)解(jie)(jie)凍(dong)(dong)池(chi)內相互碰撞(zhuang),相互摩擦,從而(er)達(da)到快速解(jie)(jie)凍(dong)(dong)的(de)(de)目(mu)的(de)(de)。
解(jie)(jie)(jie)凍池旁邊有恒溫(wen)池,水從恒溫(wen)池流入解(jie)(jie)(jie)凍機入料(liao)口處,隨(sui)著凍品(pin)化冰解(jie)(jie)(jie)凍,網鏈上的產品(pin)向出料(liao)方向出料(liao),解(jie)(jie)(jie)凍池內的水溫(wen)慢慢下(xia)降,到出料(liao)這段時間,水再從解(jie)(jie)(jie)凍池進入到恒溫(wen)池,這樣(yang)循(xun)環(huan)利用,起到對水資(zi)源的節約,又能(neng)環(huan)保(bao)。既能(neng)降低成本,又提高工作效率。
肉類快速解凍機:
還應用于魚類(lei),海鮮類(lei),蝦類(lei),水(shui)(shui)產類(lei)的(de)快(kuai)速解(jie)凍,能同時(shi)將產品(pin)多次放入解(jie)凍池(chi)內,水(shui)(shui)浴式解(jie)凍將產品(pin)還原天然解(jie)凍的(de)方法,節(jie)約水(shui)(shui),清洗方便,多次過濾水(shui)(shui)循環重復利(li)用。
配置
1、水(shui)箱、水(shui)箱的底部設(she)置有排水(shui)口,排污(wu)口,快速(su)清(qing)洗解凍(dong)池,保(bao)(bao)持池內衛生(sheng)*。*的內膽構造(zao),解決遺留產(chan)品雜(za)質(zhi)(zhi)難以清(qing)除(chu)的缺點,*改善設(she)備的難以清(qing)理,在保(bao)(bao)證產(chan)品品質(zhi)(zhi)的同(tong)時保(bao)(bao)障了衛生(sheng)標準。
2、還包括有其一端上帶有若(ruo)干出(chu)氣(qi)(qi)孔的(de)氣(qi)(qi)管(guan)以及氣(qi)(qi)泵(beng),氣(qi)(qi)泵(beng)設(she)置(zhi)在水(shui)箱外(wai),氣(qi)(qi)管(guan)帶若(ruo)干出(chu)氣(qi)(qi)孔的(de)一端設(she)置(zhi)在水(shui)箱內,其另一端設(she)置(zhi)在水(shui)箱外(wai)且(qie)與氣(qi)(qi)泵(beng)相連。
3、使用(yong)全(quan)國聯保的變頻器控制速度。
4、使用人性化撥板讓(rang)浮在(zai)水(shui)面的產(chan)品(pin)快速(su)解凍(dong),同時(shi)可將解凍(dong)好后的產(chan)品(pin)快速(su)前進,變頻(pin)調(diao)速(su)可根據客戶產(chan)量(liang)隨時(shi)控(kong)制(zhi)。
5、使用(yong)順康新型的解凍(dong)機系列(lie),能(neng)夠迅(xun)速解凍(dong)肉(rou)類(lei)(lei),魚類(lei)(lei),水(shui)產類(lei)(lei),并(bing)且節約用(yong)水(shui),省時省電(dian),低成(cheng)本高效率的新型全(quan)自動(dong)解凍(dong)設備。