包裝袋巴氏殺菌線用途:
適用于各種類型低溫肉食制品、火腿腸、香腸、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、豆制品、奶制品等軟包裝食品、軟管軟瓶包裝食品、玻璃瓶包裝食品的滅菌。還適用于水果,山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。
包裝袋巴氏殺菌線特征:
1、整體采(cai)用304不(bu)銹(xiu)鋼(gang)制作(zuo),安全且衛生;
2、采用巴氏殺菌法,能保持原有的品質,保質期(qi)長;
3、采用自動(dong)控溫,變頻器調節,自動(dong)化流水(shui)線程度高,勞動(dong)強度底(di),可(ke)選配電腦(nao)全自動(dong)控制系統;
4、設(she)備使用、維護方便、外形美觀。
包裝袋巴氏殺菌機是吸收*技術,結合國內食品、飲料、制藥等行業的現在生產工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產品。
該系列殺菌,冷卻機采用優質(zhi)不銹鋼制(zhi)作,先進(jin)的控制(zhi)儀表,有造型美(mei)觀。操作機維(wei)護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞(lao)動強度低(di),人力少,自(zi)控化程度高,溫度可在(zai)98°內自(zi)動調控,上下層水溫差較小(xiao),產品質(zhi)量容易控制(zhi),本(ben)產品*符號GMP,HACCP的認證(zheng)要求(qiu),衛生高率,是蔬菜(cai)食品加工行業(ye)的理想設備(bei)。
工(gong)(gong)作(zuo)原理:在食品(pin)、飲(yin)料、制藥(yao)等(deng)行業中,要求對一些包(bao)裝完畢的(de)(de)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)進(jin)行水浴滅菌(jun)。背包(bao)族的(de)(de)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)放在可調(diao)速的(de)(de)不銹鋼網帶(dai)上,在傳送帶(dai)的(de)(de)作(zuo)用下按序進(jin)人滅菌(jun)后,再有傳送帶(dai)帶(dai)入(ru)冷卻箱體內均勻冷卻,從而達到產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)殺菌(jun)要求。該系列設備連(lian)續運轉,已滅菌(jun)的(de)(de)包(bao)裝產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)被*送人下一生產(chan)(chan)(chan)(chan)工(gong)(gong)序