電加熱夾層鍋(guo)，以(yi)導熱油為介質(zhi)，功(gong)率可根據用戶要求來制作,解決了沒有蒸汽的條(tiao)件下使用夾(jia)層鍋(guo)的問題。
具有(you)受(shou)熱面積大，熱效率高，加熱均勻(yun)、物料沸騰(teng)時間短(duan)、加熱溫度容易(yi)控制等特點廣(guang)泛應(ying)用(yong)于(yu)蒸煮食(shi)物，炒(chao)制食(shi)品，熬(ao)制糖稀或(huo)化(hua)工制藥(yao)等。
可以配置控溫系統或攪拌機構.
