不銹鋼電加熱殺菌鍋介紹
采(cai)用(yong)(yong)的(de)技術及(ji)(ji)的(de)日本(ben)(ben)電腦元件,利(li)用(yong)(yong)鍋(guo)內(nei)轉換(huan)的(de)熱水循(xun)環(huan)(huan),浸泡式殺菌,在工作過程(cheng)中(zhong)(zhong),對鍋(guo)內(nei)溫度(du)(du)壓(ya)力(li)、殺菌時間、進汽、排汔、進水、排水等過程(cheng),全(quan)部采(cai)用(yong)(yong)電腦自(zi)動化控制,鍋(guo)內(nei)精(jing)確度(du)(du)在0.3度(du)(du)左右(you)。確保產(chan)(chan)品(pin)的(de)色澤、口(kou)味、營養(yang)成(cheng)分不變,保持原有風味。本(ben)(ben)機采(cai)用(yong)(yong)雙罐熱水循(xun)環(huan)(huan),可以事先把熱水罐加溫到所需(xu)溫度(du)(du)再進行殺菌鍋(guo)滅菌,從而縮短了殺菌時間。殺菌過程(cheng)中(zhong)(zhong)的(de)工作介(jie)質可以循(xun)環(huan)(huan)使(shi)用(yong)(yong),節(jie)省了能源、時間及(ji)(ji)人力(li)物力(li)的(de)消耗,降低了生(sheng)產(chan)(chan)成(cheng)本(ben)(ben)。
不銹鋼電加熱殺菌鍋產品特點:
1.由電加熱蒸汽發生器代替鍋爐,適合環保要求,產量較小的食品藥品生產企業,尤其適合產品研發。
2.殺菌溫度、殺菌壓力、殺菌時間、蒸汽發生器由控制柜自動控制,其余過程由人工控制。
3.有3道安全連鎖裝置。
4.電加熱功率可選,以適合用戶電網容量的不同。
5.熱水循環式(shi)殺菌
不銹鋼電加熱殺菌鍋性能
·升溫(wen)(wen)采用自動調節的溫(wen)(wen)度調節閥。
·溫(wen)度壓力顯示采用電子變送器。
·可以(yi)即時打印和(he)儲存、時間、溫度(du)、壓力的曲線圖。
·所有的閥門開關全部采用電腦程(cheng)序(xu)控制(zhi)。
·*采用電腦(nao)自動化程序(xu),無需(xu)人工操作(zuo)。