蒸汽方形蒸煮鍋介紹

      設備(bei)采(cai)用(yong)優質SUS304不(bu)(bu)銹鋼制作，容積大，利用(yong)盤管(guan)循(xun)環蒸汽(qi)加(jia)熱、電(dian)燒導(dao)熱油加(jia)熱方式。使(shi)鍋內溫(wen)度均勻，蒸煮出(chu)料時，鍋內湯(tang)汁(zhi)(zhi)不(bu)(bu)需要(yao)排除，蒸汽(qi)與湯(tang)汁(zhi)(zhi)不(bu)(bu)接觸(chu)，不(bu)(bu)會污染湯(tang)汁(zhi)(zhi)，湯(tang)汁(zhi)(zhi)可以(yi)連續(xu)循(xun)環使(shi)用(yong)。節約能源(yuan)，降低成(cheng)本。溫(wen)度可根據工藝要(yao)求設定(ding)；整機含(han)有自(zi)動控溫(wen)裝置(zhi)、加(jia)熱裝置(zhi)、熱水儲存(cun)裝置(zhi)等(deng)。

蒸汽方(fang)形(xing)蒸煮(zhu)鍋適應范圍(wei)：

  整機(ji)適用(yong)于(yu)煮(zhu)雞(ji).煮(zhu)肉、蒸肉制(zhi)品，花(hua)生果、雞(ji)爪、蔬菜類食品的(de)深加(jia)工處(chu)理、還可以(yi)用(yong)作(zuo)鮑(bao)魚、貝殼等(deng)水產(chan)品煮(zhu)制(zhi)脫殼等(deng)。廣泛適應于(yu)學校食堂、公司食堂，企事業(ye)單(dan)位中央廚房等(deng)的(de)熬(ao)湯、蒸煮(zhu)、熬(ao)粥(zhou)、炸制(zhi)品等(deng)。應用(yong)與大食堂制(zhi)品企業(ye)、屠宰行業(ye)、乳制(zhi)品生產(chan)企業(ye)、醫藥化(hua)工等(deng)實現(xian)熬(ao)制(zhi)、蒸煮(zhu)、熬(ao)黃(huang)香、熬(ao)糖等(deng)。

蒸汽方形蒸煮鍋特點：

  1、方形蒸煮鍋是(shi)我(wo)公司結(jie)合廣大客(ke)戶的需求，利用現代電(dian)子控(kong)制技(ji)術(shu)，新開發的一款高科技(ji)產(chan)品。本產(chan)品具有(you)自動溫度(du)測量、溫度(du)自由設定、工作時間(jian)控(kong)制、電(dian)腦面板操作、數字功能顯(xian)示、加熱功率可調(diao)節等(deng)功能。

  2、自(zi)動(dong)控(kong)溫(wen)(wen)裝置，有效的控(kong)制鍋內溫(wen)(wen)度(du)和(he)蒸煮時間。

  3、該設備帶有不銹鋼鹵煮(zhu)(zhu)筐(kuang)，產(chan)品(pin)放在內筐(kuang)內蒸煮(zhu)(zhu)，衛生干凈(jing)，方(fang)便操作，可單個(ge)筐(kuang)提起。鹵煮(zhu)(zhu)完畢后，自(zi)動(dong)提升空水，操作方(fang)便，大大節省(sheng)勞動(dong)力。

  4、鍋外壁帶(dai)有保溫層(ceng)，有效的防止(zhi)熱量的散發，節約能源。

  5、加(jia)(jia)熱(re)(re)方式：電加(jia)(jia)熱(re)(re)、蒸(zheng)汽加(jia)(jia)熱(re)(re)、燃氣(qi)加(jia)(jia)熱(re)(re)、天(tian)然氣(qi)加(jia)(jia)熱(re)(re)、液化氣(qi)加(jia)(jia)熱(re)(re)、燃煤加(jia)(jia)熱(re)(re)、生物質(zhi)加(jia)(jia)熱(re)(re)等。