方形鹵鍋，電氣兩用(yong)。外形大方美觀(guan)、實用(yong)。價格實惠(hui)。

蒸汽方形蒸煮鍋介紹

      設(she)備采用(yong)優質SUS304不銹鋼制作，容積大，利(li)用(yong)盤管(guan)循(xun)(xun)環蒸(zheng)汽加(jia)熱、電(dian)燒(shao)導熱油加(jia)熱方式。使(shi)鍋內溫度(du)(du)均勻，蒸(zheng)煮出料(liao)時，鍋內湯(tang)汁(zhi)不需要排除，蒸(zheng)汽與湯(tang)汁(zhi)不接觸(chu)，不會污染湯(tang)汁(zhi)，湯(tang)汁(zhi)可以(yi)連續循(xun)(xun)環使(shi)用(yong)。節約能源，降低成(cheng)本。溫度(du)(du)可根據工藝要求(qiu)設(she)定；整機(ji)含(han)有自(zi)動(dong)控溫裝置、加(jia)熱裝置、熱水儲存裝置等。

蒸汽方形蒸煮鍋適應范圍：

  整機適用于(yu)煮雞.煮肉(rou)、蒸肉(rou)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)，花生果、雞爪、蔬(shu)菜類食品(pin)的深加(jia)工處(chu)理(li)、還可以用作鮑魚、貝殼等(deng)(deng)(deng)水產(chan)品(pin)煮制(zhi)(zhi)(zhi)脫殼等(deng)(deng)(deng)。廣泛(fan)適應(ying)于(yu)學校(xiao)食堂(tang)(tang)、公司食堂(tang)(tang)，企事業(ye)單位中央廚房等(deng)(deng)(deng)的熬(ao)湯(tang)、蒸煮、熬(ao)粥(zhou)、炸制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)等(deng)(deng)(deng)。應(ying)用與大食堂(tang)(tang)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)企業(ye)、屠宰行(xing)業(ye)、乳制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)生產(chan)企業(ye)、醫藥(yao)化工等(deng)(deng)(deng)實(shi)現熬(ao)制(zhi)(zhi)(zhi)、蒸煮、熬(ao)黃香、熬(ao)糖(tang)等(deng)(deng)(deng)。

蒸汽方形蒸煮鍋特點：

  1、方形蒸煮(zhu)鍋是我(wo)公司(si)結合廣大客(ke)戶的需求，利用現代電子控制技術(shu)，新開發(fa)的一(yi)款高科技產(chan)品(pin)(pin)。本(ben)產(chan)品(pin)(pin)具(ju)有自動溫度測量、溫度自由設定、工作(zuo)時間控制、電腦面板操作(zuo)、數字(zi)功(gong)能顯示、加熱功(gong)率可調(diao)節等功(gong)能。

  2、自(zi)動控(kong)(kong)溫裝(zhuang)置，有(you)效的(de)控(kong)(kong)制鍋內溫度和蒸煮時間。

  ;3、該(gai)設(she)備帶有(you)不銹鋼鹵煮(zhu)筐，產品放(fang)在(zai)內(nei)筐內(nei)蒸煮(zhu)，衛生干凈，方便(bian)操(cao)作，可(ke)單個(ge)筐提起。鹵煮(zhu)完畢后，自動(dong)提升空水，操(cao)作方便(bian)，大大節省勞動(dong)力。

  4、鍋外壁帶有(you)保(bao)溫(wen)層，有(you)效的(de)防止熱(re)量的(de)散發(fa)，節(jie)約能源。

  5、加(jia)(jia)熱(re)(re)方式(shi)：電(dian)加(jia)(jia)熱(re)(re)、蒸汽加(jia)(jia)熱(re)(re)、燃氣(qi)加(jia)(jia)熱(re)(re)、天然(ran)氣(qi)加(jia)(jia)熱(re)(re)、液化(hua)氣(qi)加(jia)(jia)熱(re)(re)、燃煤加(jia)(jia)熱(re)(re)、生物質(zhi)加(jia)(jia)熱(re)(re)等。