全自動泡椒鳳爪滾揉機介紹：

  真(zhen)空滾揉機也(ye)叫真(zhen)空腌(a)制(zhi)機，主(zhu)要(yao)是將加工的肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)類(lei)，如牛肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)，羊(yang)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)，雞肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)，鴨肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)，鵝肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)，豬肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)，魚肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)，整機采(cai)用不(bu)銹(xiu)鋼(gang)制(zhi)作，結構合理，堅固耐用，運行(xing)平穩，真(zhen)空及(ji)過濾系統(tong)*，節省能源，效率高，便于(yu)操作。主(zhu)要(yao)用于(yu)牛羊(yang)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)、豬肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)、雞胸(xiong)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)等(deng)滾揉、腌(a)制(zhi)，是生產加工西(xi)式香腸、火腿、培根、烤肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)以及(ji)禽(qin)類(lei)、中式醬(jiang)鹵(lu)類(lei)、休(xiu)閑(xian)類(lei)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)食品的*備食品機械。

  真空滾揉機采用(yong)(yong)不(bu)銹鋼材(cai)質(zhi)，分為50型(xing)，200型(xing)，300型(xing)，600型(xing)，800型(xing)，1000型(xing)，筒體(ti)(ti)是3個厚度(du)，可加(jia)(jia)工(gong)制作單(dan)齒(chi)(chi)的，單(dan)齒(chi)(chi)適(shi)應(ying)于(yu)(yu)豬肉(rou)，羊肉(rou)，牛肉(rou)等，v齒(chi)(chi)適(shi)應(ying)于(yu)(yu)帶(dai)皮(pi)的雞，鴨，鵝等，變頻可以調(diao)節滾揉機的速度(du)，適(shi)應(ying)于(yu)(yu)肉(rou)制品(pin)加(jia)(jia)工(gong)廠(chang)，休閑食(shi)品(pin)加(jia)(jia)工(gong)廠(chang)，果蔬加(jia)(jia)工(gong)廠(chang)，醬菜加(jia)(jia)工(gong)廠(chang)的使用(yong)(yong)等

全自動泡椒鳳爪滾揉機的優點：

1.滾(gun)揉腌(a)制(zhi)的(de)環境是(shi)真空的(de)狀態，抑制(zhi)微生(sheng)(sheng)物的(de)生(sheng)(sheng)長繁(fan)殖，減少了食品氧化或腐(fu)爛(lan)的(de)因(yin)素，

同時控制低溫也是很必要地。
2.產品在真空狀態下滾揉，會使產品物理體積得到彭大，松軟。使做出來的產品口感

更好。  
3.產品在真空狀態下滾揉會使產品在摩擦、摔打時減少熱量的產生。
4.產品在真空狀態下物理組織膨松，有利于輔料的吸收，從而提高了制品的保水性，保持了肉質鮮嫩，同時也提高了出品率。